5月22日至23日，溪口镇成功举办徽菜师傅培训班，特别聚焦于传统面条制作技艺，吸引了众多美食爱好者与从业者参与，旨在传承和弘扬徽菜文化，提升当地餐饮水平。培训30人次。

此次培训班邀请了经验丰富的徽菜大师授课，从面条的选材、配比，到揉面、擀面的技巧，均进行了详细讲解与实操演示。学员们热情高涨，积极参与互动，亲自动手制作，现场气氛热烈。

此次培训班的成功举办，不仅为学员们提供了学习交流的平台，也为徽菜文化在溪口镇的深入传播奠定了坚实基础，让徽味在岁月的长河中继续飘香。